Votre choix: 8 Résultats

Buon appetito!

Buon appetito!

Ici, la culture comme la cuisine ont l’accent du sud.

Ticino che passione! Les bonnes choses à savourer se déclinent sur différents registres: un «boccalino» de Merlot gouleyant ou un grand vin que l’on déguste, une «polenta e brasato» au grotto ou un «risotto à la mode du chef» dans un...En savoir plus
Risotto tessinois

Risotto tessinois

Une spécialité onctueuse de la Suisse méditerranéenne.En savoir plus

Saltimbocca de cailles et jus aux herbes

Saltimbocca de...

Une nouvelle interprétation du classique tessinois, les «quaglie farcite».En savoir plus

Tessin

Tessin

On trouve des vignes dans les huit districts du Tessin. Le vignoble...En savoir plus

Buon appetito!

Ici, la culture comme la cuisine ont l’accent du sud.

Ticino che passione! Les bonnes choses à savourer se déclinent sur différents registres: un «boccalino» de Merlot gouleyant ou un grand vin que l’on déguste, une «polenta e brasato» au grotto ou un «risotto à la mode du chef» dans un restaurant gastronomique.

Cuisine italienne et ambiance tessinoise.

Le Tessin n’a pas son pareil pour que ses hôtes oublient le quotidien et vivent pleinement l’instant présent. Enclavé entre la Suisse alémanique et l’Italie, il réunit ce que chacune d’elles a de meilleur à offrir.

Buon appetito!
Carte détaillée

Risotto tessinois

Une spécialité onctueuse de la Suisse méditerranéenne.

Une spécialité onctueuse de la Suisse méditerranéenne.

Risotto tessinois
Carte détaillée

Saltimbocca de cailles et jus aux herbes

Une nouvelle interprétation du classique tessinois, les «quaglie farcite».

Une nouvelle interprétation du classique tessinois, les «quaglie farcite».

Saltimbocca de cailles et jus aux herbes
Carte détaillée

Tessin

On trouve des vignes dans les huit districts du Tessin. Le vignoble tessinois profite du climat méditerranéen.

On trouve des vignes dans les huit districts du Tessin. Le vignoble tessinois profite du climat méditerranéen.

Tessin
Carte détaillée