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Raclette

Spécialités suisses – Mets de fromage du Valais.

Mets de fromage du Valais.

Raclette
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Petite Arvine

Spécial vins – Petite arvine

La Petite Arvine ou Arvine est la spécialité la plus répandue en Valais. Elle connaît un succès si grand parmi les vignerons, qu’un village entier lui a été dédié.

Petite Arvine
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Tatsch sur salade de poireau

Spécialités suisses – Une nouvelle interprétation du classique valaisan, la « cholera ».

Une nouvelle interprétation du classique valaisan, la « cholera ».

Tatsch sur salade de poireau
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