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Centre de visiteurs Brauquöll Appenzell

En visitant la brasserie Brauquöll Appenzell, on obtient de nombreuses informations intéressantes sur l’art de la brasserie et on découvre comment la bière appenzelloise et le whisky Säntis Malt sont fabriqués avec de l’eau de source.

Visite du moulin à papier

As one of the few museums in Europe dedicated to this art form, the paper mill preserves historical techniques at an authentic site. These traditional techniques are still used here today to produce paper.

C'est l'un des rares musées d'Europe à entretenir et préserver les techniques historiques sur un lieu authentique. Concrètement, vous y découvrirez les diverses techniques nécessaire à la fabrication du papier. À la fin de la visite, les intéressés pourront eux-mêmes fabriquer leur papier et l'imprimer.

Cor des Alpes

Instrument national Suisse et symbole de l’économie laitière. Le cor des Alpes est fabriqué dans le bois d’un sapin poussé à flanc de coteau, d’où sa forme tordue. Le bec en bois facilite la production de sons naturels, apaisants et chauds. Depuis 1910, la tradition du cor des Alpes est encouragée dans les cours dispensés par l’«association fédérale des yodleurs».