Votre choix: 13 Résultats

Gasthaus Bären

Il vaut doublement la peine d'aller au Gasthaus Bären: la vénérable demeure qui sert des repas depuis 1542 est une merveille. En plus, les plats servis dans la salle chargée d'histoire – tête de veau à la sauce aux câpres, jambon paysan, fricadelles – sont bien meilleurs qu’au bon vieux temps.

Restaurant Adelboden

Un pavé de foie gras à la rhubarbe ou une côtelette de veau de lait de Schwytz, rôtie aux arômes exclusifs? Franz Wiget marque les plats classiques de son empreinte personnelle et originale. Ils sont parfaitement assortis à la magnifique ferme historique immergée dans le vert sur les hauteurs de Steinen.

Hotel Central

Différentes variantes de fondue savoyarde, la raclette valaisanne ou le cordon-bleu très apprécié et à l'automne des spécialités de gibier classiques: la carte du Central, situé au cœur du village pittoresque de Hospental sur la ligne du Gothard, séduit même sans fioritures, tout comme la sympathique famille hôte Bundi.