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Hôtel Restaurant Castle

La cuisine de l'hôtel-restaurant Castle qui affiche 16 points Gault-Millau au compteur propose des mets faits à base de produits saisonniers et régionaux, combinés avec des produits internationaux de très grande qualité. Un artiste des fourneaux proche de la nature règne en cuisine: Peter... En savoir plus

Chillon

Restaurant Le Montagne

Couronné au GaultMillau par le titre de "découverte de l’année 2009" et 16 points (ainsi qu'une étoile au Guide Michelin), le chef David Tarnowski... En savoir plus

Restaurant Le Montagne
Art/Architecture: Des Trois Couronnes

Art/Architecture: Des Trois Couronnes

Ce bâtiment porte la date de 1609. Ici résidèrent les vidomnes, représentants administratifs de l'évêque de Sion. Une plaque de pierre, située... En savoir plus

Hôtel Restaurant Castle

La cuisine de l'hôtel-restaurant Castle qui affiche 16 points Gault-Millau au compteur propose des mets faits à base de produits saisonniers et régionaux, combinés avec des produits internationaux de très grande qualité. Un artiste des fourneaux proche de la nature règne en cuisine: Peter Gschwendtner lui-même, aidé de son équipe de cuisiniers. Peter Gschwendtner puise ses sources d'inspiration dans la nature et dans les sommets qu'il gravit pour trouver la largesse d'esprit nécessaire.

Restaurant Le Montagne

Couronné au GaultMillau par le titre de "découverte de l’année 2009" et 16 points (ainsi qu'une étoile au Guide Michelin), le chef David Tarnowski propose une carte de mets de saison qui change tous les mois.

Art/Architecture: Des Trois Couronnes

Ce bâtiment porte la date de 1609. Ici résidèrent les vidomnes, représentants administratifs de l'évêque de Sion. Une plaque de pierre, située au-dessus de l'ancienne porte, est sculptée aux armes de l'évêque François-Joseph Supersaxo. Restauré en 1964, il abrite aujourd'hui un restaurant.