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Vacherin Fribourgeois AOP

Ce fromage se distingue par un caractère bien trempé qui exhale toute la palette aromatique de la flore du pays de Fribourg. Grâce à sa pâte moelleuse et parfumée, le vacherin fribourgeois AOP occupe une place de choix parmi les spécialités de fromage. Sa méthode de fabrication respecte... En savoir plus

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Tilsiter Switzerland

Une marque forte

Les émigrants suisses ont diffusé l’art fromager dans de nombreux pays. Aussi dans l’ancienne Prusse, appartenant... En savoir plus
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Fromagerie de l'Abbaye d'Engelberg

Fromagerie de l'Abbaye d'Engelberg

Fromagerie unique à Engelberg: dans la première fromagerie de démonstration installée dans un couvent, on fabrique du fromage à pâte molle qui est... En savoir plus

Vacherin Fribourgeois AOP

Ce fromage se distingue par un caractère bien trempé qui exhale toute la palette aromatique de la flore du pays de Fribourg. Grâce à sa pâte moelleuse et parfumée, le vacherin fribourgeois AOP occupe une place de choix parmi les spécialités de fromage. Sa méthode de fabrication respecte l'ancienne recette originale. Ingrédient de base de la «fondue moitié-moitié», le vacherin lui confère saveur et onctuosité.

La délicatesse crémeuse

Pur produit du terroir, le Vacherin Fribourgeois AOP exprime subtilement toute la variété des arômes de la flore des Préalpes et du plateau du Pays de Fribourg.

Tilsiter Switzerland

Une marque forte

Les émigrants suisses ont diffusé l’art fromager dans de nombreux pays. Aussi dans l’ancienne Prusse, appartenant aujourd’hui à la Russie. En 1893, le Thurgovien Otto Wartmann quitta une petite ville portant le nom de Tilsit pour rentrer au pays.

Une marque forte

Les émigrants suisses ont diffusé l’art fromager dans de nombreux pays. Aussi dans l’ancienne Prusse, appartenant aujourd’hui à la Russie. En 1893, le Thurgovien Otto Wartmann quitta une petite ville portant le nom de Tilsit pour rentrer au pays.

Fromagerie de l'Abbaye d'Engelberg

Fromagerie unique à Engelberg: dans la première fromagerie de démonstration installée dans un couvent, on fabrique du fromage à pâte molle qui est moulé à la main.

Première fromagerie de démonstration dans un couvent.