Adresses gourmandes

Du cacaotier au chocolat: une démonstration de la fabrication artisanale des chocolats dans un laboratoire et une dégustation de cacaos de différentes provenances mondiales. La fabrication par les participants eux-mêmes démontre les différentes techniques utilisées pour créer des chocolats individuels.

Situé à 2’350 mètres d’altitude, le restaurant Rinderhütte vous réserve un festin culinaire dans son jardin d’hiver panoramique. Menu de 3 plats, planètes, galaxies et Voie lactée comprise! Après la nuitée et le petit-déjeuner gourmet, en route pour Loèche-les-Bains en trottinette géante!

Sur le plus beau site panoramique de l’Engadine, à 2’456 mètres d’altitude, adonnez-vous aux plaisirs de la table dans un cadre unique au décor exceptionnel - que ce soit pour un lunch à midi, un apéritif au coucher du soleil ou un dîner romantique aux chandelles. Point de départ idéal pour des randonnées estivales fantastiques à travers des paysages fascinants.

Trasadingen fut la première commune du canton de Schaffhouse à créer son parcours didactique du vin. Ce dernier mène les randonneurs à travers les vignobles pour rejoindre le point culminant de l'idyllique Klettgau, et les ramène ensuite au village après une agréable promenade en boucle.

La boulangerie vivante de l’Emmental allie plaisir et découverte: une galerie permet d’observer les artisans à l’oeuvre tout en se régalant de leurs créations culinaires. L’opulent buffet de petitdéjeuner du dimanche matin permet de faire le plein d’énergie avant une randonnée le long de l’Emme ou dans le fabuleux paysage de collines de la vallée de l’Emme.

Offrez-vous un voyage viticole inoubliable dans les caves du Prince du Liechtenstein à Vaduz. Dégustez des vins exquis primés à de nombreuses reprises. À l’aide de douze panneaux illustrés, le sentier didactique du vignoble de Herawingert vous explique le déroulement de l’année viticole, du raisin au vin.

Une randonnée exceptionnelle à travers la merveilleuse région ensoleillée du haut pays bâlois, qui conduit de Buus à Maisprach en passant par Wintersingen. En chemin, on déguste les vins locaux accompagnés des gourmandises de la région. Randonnée le dernier samedi du mois d'août, prix environ CHF 70.– par personne. Inscription souhaitée.

Partez à la découverte de la campagne genevoise à travers les 9 km de la route du vignoble et du sentier didactique viticole de Dardagny (2,5-7,2 km). A pied, à vélo ou en voiture, faites connaissance des fermes, des cépages et des travaux de la vigne. Goûtez aux plaisirs de la table dans les établissements de qualité.

Pour allier croisières et gourmandise, embarquez midi ou soir pour une croisière gourmande sur un bateau « Belle Epoque » de la Compagnie Générale de la Navigation. Vous pourrez déguster un délicieux menu au fil des paysages du Lac Léman.

Une combinaison originale de sport et d’art culinaire pour amateurs exigeants: tout le long de ce tour cycliste, qui n’est pas à la portée de tous, menant à travers le Parc national suisse, vous «cumulerez» en cinq jours pas moins de 70 points Gault- Millau et 7 étoiles au guide Michelin. Cette sélection de grandes adresses de la gastronomie réunit les meilleurs noms de l’Engadine.