Adresses gourmandes

La confiserie Poyet propose de succulentes et originales spécialités de boulangerie, confiserie et chocolaterie, telle la fameuse chaussure de Charlie Chaplin en chocolat. La confiserie offre également un espace restauration et salon de thé, ainsi qu'un service traiteur.

Depuis 80 ans, on trouve à la Boucherie Stuby des viandes et produits du terroir artisanaux (saucisse au choux, terrine maison, pâté en croûte,…). Cette entreprise a gardé une tradition de qualité et une préparation personnalisée de ses produits. Diverses récompenses professionnelles témoignent de ce très grand respect du métier.

Situé au cœur de la vieille ville de Vevey, Les Trois Sifflets vous fera découvrir les saveurs régionales. Vous pourrez y apprécier une fondue moitié-moitié, des filets de perches du lac Léman ou découvrir un plat typique de notre région : le papet vaudois.

Membre de la Chaîne des Rôtisseurs ainsi que des Relais & Châteaux, le Grand Hôtel de Lac propose 50 chambres décorée avec soin, entre tradition et modernité. Son restaurant gastronomique « Les Saisons » propose une cuisine inventive et savoureuse récompensée par 14 points Gault Millau 2009.

Le gâteau tessinois à la pâte brisée en forme de S caractéristique. Friables et délicieuses, les pastafrolle sont originaires de la vallée du Bedrotto, où leur processus de fabrication est un secret jalousement gardé. Des ingrédients authentiques et le beurre des Alpes tessinoises confèrent à cette friandise sa saveur unique entre toutes.

Dans son auberge campagnarde, Arno Abächerli (15 points GaultMillau) surprend avec une cuisine légère et classique relevée d’une pointe de surprise et d’exotisme. En été, les gastronomes dînent dans le splendide jardin à l’ombre d’immenses châtaigniers. Le petit bistrot en vaut également le détour.

La Renardière est un charmant hôtel familial composé de deux grands chalets typés ouvrant sur un jardin tranquille. Au restaurant gastronomique, vous pourrez découvrir une cuisine fine dans une ambiance cosy. Une belle adresse à vivre en famille pour profiter du grand air de la montagne. 14 points GaultMillau.

Venez savourer un plat typique de la région au Restaurant Au Cœur de la Côte. Les propriétaires vous accueilleront avec plaisir pour vous faire découvrir le Malakoff « Beignet au fromage » qui est une spécialité de la maison.

Les raisins du vignoble le plus élevé d’Europe sont transformés en vins exquis dans la cave St-Jodern. Le respect des critères AOC garantit des produits de qualité supérieure. En outre, la cave St-Jodern se targue également du fameux vin Heida.

Swiss Deluxe Hotel, directement au bord du lac des Quatre-Cantons avec 101 chambres spacieuses et luxueuses et des salles de conférence, une offre SPA et 2 restaurants avec vue sur le lac et cuisine internationale.. Le GaultMillau a décerné 16 points au restaurant « Quatre-Cantons » pour sa cuisine méditerranéenne novatrice et son excellent service.