Adresses gourmandes

La plus haute torréfaction de café d’Europe se trouve dans le petit village engadinois de Zuoz et produit du café en provenance de pays exotiques tels que l’Éthiopie, l’Indonésie, le Costa Rica ou le Brésil. À côté de la torréfaction se trouve le Musée du café Caferama qui vous apprendra tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le café.

Cuisine fraîche, originale et décorée de 13 points GaultMillau, salle à manger historique et terrasse en bois avec une vue époustouflante – tout cela et bien plus encore, vous pouvez le découvrir à l’Hotel Castell. Les plats de notre chef de cuisine Marek Wildenhain balancent entre brasserie et Pacifique. Exceptionnel de tous points de vue!

Cette sommellerie s'occupe de ses cépages et de sa cave en perpétuant la tradition familiale depuis plus de 170 ans. La vinothèque Landolt Trotte vous fera redécouvrir le goût des achats, conseils et dégustation inclus!

Marcus G. Lindner confectionne au Mesa une cuisine classique et vigoureuse, légère et traditionnelle, aux accents méditerranéens. Ce dévouement lui a valu 1 étoile Michelin et 17 points GaultMillau.

A l'orée de la forêt avec vue sur la ville et son restaurant haut de gamme à la carte euro-asiatique agrémentée de vins de classe, ou son bistrot avec des produits frais du marché. Suites élégantes avec coin cuisine. 1 étoile Michelin, 16 points GaultMillau.

Ce bar à vins, dont l'un des anciens habitués n'est nul autre que le célèbre écrivain zurichois Gottfried Keller, séduit par son atmosphère intime, ses plats suisses et ses grands crus régionaux.

Au Florhof, les gourmets et les amateurs de vins sont à la bonne adresse. Le restaurant de l’hôtel les régale de spécialités savoureuses à base de produits frais du marché (14 points GaultMillau)

L’hôtel par excellence à Zoug. Point de départ idéal pour des excursions du week-end ou culinaires. Chambres modernes et fonctionnelles aux lignes claires évoquant une élégance classique et intemporelle. Piscine couverte, sauna, fitness, restaurant «A POINT», piano bar, centre de congrès et parking à étages.