ViaValtellina

Les chemins du vin

Ce vieux sentier muletier relie l’Autriche à l’Italie par la Suisse. Les quatre étapes de Pontresina à Tirano vous promettent de hauts sommets et une ambiance méditerranéenne.

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1er jour :
Pontresina-Alp Grüm (21 km) : Le chemin suit les traces des muletiers d’autrefois, qui transportaient le vin de la Valteline jusqu’en Engadine. C’est une étape assez technique, qu’il est possible de remplacer par un trajet à bord du Bernina Express, dans les paysages de l’Albula/Bernina (Patrimoine mondial). La terrasse ensoleillée de l’auberge-restaurant Alp Grüm vous attend à l’issue de cette ascension.

2e jour :
Alp Grüm-San Romerio (18 km) : Descendez de l’alpe par les sentiers historiques pour accéder à la petite ville de Poschiavo. Les marmites de Cavaglia sont les témoins impressionnants de la dernière glaciation, quand les eaux de fonte du glacier façonnèrent le paysage. La ViaValtellina suit le tracé de la ligne des Chemins de fer rhétiques, inscrite depuis 2008 au Patrimoine mondial. Une dernière montée vous attend après Poschiavo pour atteindre San Romerio, pittoresque village d’alpage.

3e jour :
San Romerio–Tirano (Italie, 12 km) : Forêts de montagne intactes, mayens authentiques et mystérieux chemins de contrebande forment le décor des hauteurs du val Poschiavo. Le chemin vous emmènera jusqu’à Roncaiola, en Italie, d’où la ViaValtellina serpente à travers les vignes en descendant sur Tirano.

A voir, à faire

  • Le chemin suit souvent la ligne de chemin de fer inscrite au Patrimoine mondial par l’UNESCO
  • Le jardin Ricola de Pontresina vous présentera les 13 plantes médicinales des célèbres bonbons
  • A Pontresina, l’hôtel Albris est réputé pour son gâteau de l’Engadine, créé il y a plus de 60 ans
  • A Alp Grüm, l’hôtel Belvedere fait une bonne étape pour goûter aux spécialités locales
  • Le célèbre viaduc hélicoïdal de Brusio permet au train de triompher de l’importante dénivelée
  • Les restaurants de cuisine locale servent les célèbres vins de la Valteline, auxquels la route doit son nom

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