Bi��re d���Appenzell

La bi��re suisse avec une tradition et une culture v��ritables

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La brasserie Locher SA a ��t�� acquise par la famille Locher en 1886 et est aujourd���hui l���unique brasserie du pays d���Appenzell. Cette entreprise familiale ind��pendante brasse de la bi��re pour sa client��le depuis maintenant cinq g��n��rations et jouit d���une grande notori��t�� pour ses bi��res sp��ciales et traditionnelles. Les bi��res sont encore produites de mani��re artisanale selon des m��thodes transmises de g��n��ration en g��n��ration, dans lesquelles une grande attention est port��e aux mati��res premi��res. La bi��re d���Appenzell est disponible dans toute la Suisse et jouit d���une grande popularit�� notamment avec la Qu��llfrisch et la Vollmond Bier.

Une exp��rience pour les visiteur

Brauqu��ll Appenzell
Lors d���une passionnante visite de la �� Brauqu��ll Appenzell ��, vous apprendrez tous les secrets de l���art du brassage et d��couvrirez comment de l���eau de source donne naissance �� la bi��re d���Appenzell et au malt S��ntis. Dans la cave �� houblon historique, la projection d���un court-m��trage vous donnera quelques aper��us de la brasserie.

La brasserie Locher SA se r��jouit de votre visite!

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