L’élixir du Chasseral

Chasseral

Sankt Immer: Le Chasseral

Sankt Immer: Le Chasseral

Sankt Immer: Haut Pointes

Sankt Immer: Haut Pointes

Mont Soleil

Mont Soleil

Mont-Soleil: Mont Soleil

Mont-Soleil: Mont Soleil

Les Pontins: Bugnenets - Savagnières - Joux-du-Plane

Les Pontins: Bugnenets - Savagnières - Joux-du-Plane

Les Pontins: Bugnenets - Savagnières - Les Pointes

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Sankt Immer: L'éolienne

Sankt Immer: L'éolienne

Les Pontins: Bugnenets - Savagnières

Les Pontins: Bugnenets - Savagnières

Les Prés-d'Orvin: Métairie de Gléresse

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Tramelan

Tramelan

La Vue-des-Alpes

La Vue-des-Alpes

La Neuveville

La Neuveville

Lignières: Camping Fraso-Ranch

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Magglingen › Nord: Aussichtsturm Lothurm in - Ausflug zur Weitsicht

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Magglingen: Biel/Bienne - Lake Biel

Magglingen: Biel/Bienne - Lake Biel

Magglingen › Nord-Ost: Aussichtsturm Lothurm in

Magglingen › Nord-Ost: Aussichtsturm Lothurm in

Magglingen › Nord-Ost: Restaurant End der Welt - 400-Rundbahn und Fussballplatz «End der Welt»

Magglingen › Nord-Ost: Restaurant End der Welt - 400-Rundbahn und Fussballplatz «End der Welt»

Nods: Lignières

Nods: Lignières

Nods: Lac de Bienne

Nods: Lac de Bienne

Nods: Lac de Morat

Nods: Lac de Morat

Nods: Vue sur

Nods: Vue sur

Nods: Canal de Hagneck

Nods: Canal de Hagneck

Nods: Erlach

Nods: Erlach

Nods: Combe Grède - Villeret

Nods: Combe Grède - Villeret

Nods: Croix du Chasseral

Nods: Croix du Chasseral

Nods: Manche à air - Crête

Nods: Manche à air - Crête

Nods: Antenne Swisscom

Nods: Antenne Swisscom

Nods: Lac de Neuchâtel

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Nods: Dudingen

Nods: Dudingen

Nods: Chasseral - Jura -Bernois

Nods: Chasseral - Jura -Bernois

Nods: Chasseral

Nods: Chasseral

Nods: Chasseral

Nods: Chasseral

Nods: Piste TCS

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Nods: Vue sur Berne

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Prêles: Vinifuni Bergstation

Prêles: Vinifuni Bergstation

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L’élixir du Chasseral à 21° ou à 25°: framboises, mûres et sureau soigneusement égrappé au peigne macèrent durant six à huit semaines dans de l'eau-de-vie de pomme. Puis ajout de sucre, de sirop, de vin du bord du lac de Bienne et un peu d'alcool neutre. L'Elixir du Chasseral se boit en apéritif, bien frais, ou comme digestif. Il peut être chauffé et peut aussi être ajouté à certaines glaces.

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