GoldenPass Classic
La forme du wagon-restaurant évoque un tonneau à vin. Dans
une ambiance festive, vous sillonnez les plus beaux sites de
Suisse, de Zweisimmen jusqu’à Montreux. Simplicité, détente
et plaisir de la table sont au rendez-vous.
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La voiture «Salon Bleu»
Renaissance de la Belle Epoque: le wagon-salon placé sous
le signe du raffinement vous entraîne au temps du légendaire
Orient-Express. Du verre de champagne au menu complet,
vous serez choyé. Possibilité de réservation pour des événements
privés.
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Fondue sur la montagne ou sur le lac
La fondue crée la bonne humeur. Tout particulièrement si vous
ne la préparez pas à la maison dans le caquelon traditionnel,
mais dans un décor exceptionnel. Par exemple, au sommet du
Rigi qui offre un panorama superbe sur le lac des Quatre-
Cantons, avec apéritif servi dans la romantique automotrice à
crémaillère de 1911. Ou encore sur le célèbre
«bateau-fondue» du lac de Constance.
Balade gourmande à travers les Grisons
Spécialités de saison, vins de première qualité et alcools fins
servis au Gourmino, wagon-restaurant des années trente –
sur le réseau des Chemins de fer rhétiques. De la ronde des
asperges au «Buurametzgeta» en passant par le menu gibier,
le choix des mets change au gré des saisons.
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Informations
Petit-déjeuner chez James Bond et autres plaisirs
vertigineux
Plus haut, toujours plus haut – vers le sommet légendaire.
L’ascension ouvre l’appétit, même si elle se fait par le rail. Une
spécialité des plus originales vous attend au sommet: le petit déjeuner
James Bond au restaurant tournant Piz Gloria sur le
Schilthorn, lieu de tournage du film «Au service secret de Sa
Majesté» (servi tous les jours jusqu’à 11 heures). Vous pouvez
aussi choisir les fameux «Älplermagronen» (macaronis d’alpage)
sur le
Stanserhorn ou le dîner sur le
Rothorn de Brienz après
une montée spectaculaire avec le plus ancien train à crémaillère
à vapeur.
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