12°
17°
Pour les amateurs d’hôtels historiques
Ancien monastère clunisien, la simplicité monacale associée au style moderne. Primé en 2010 pour « avoir permis une approche vivante de quelque 1000 ans d’histoire culturelle et architecturale européenne ». La composition des bâtiments avec un paysage intact et une gastronomie soignée fait de tout séjour un véritable plaisir. Ancien refuge de Jean-Jacques Rousseau.
Distinction décernée par ICOMOS
Hôtel historique de l’année 2010
Le restaurant & hôtel Cloître de l'île Saint-Pierre obtient la distinction d'hôtel historique de l'année 2010, pour «avoir su faire vivre près de dix siècles de culture et d'architecture européenne, et régaler les sens de ses hôtes par le mariage de la nature intacte et des prouesses gastronomiques». Dans l'ensemble, les travaux de restauration ont permis de mettre en évidence, de manière exemplaire, les éléments marquants de l'architecture, en faisant ressortir chaque époque. Le mariage heureux entre histoire et modernité donne naissance à un design harmonieux, à l'élégante sobriété. L'hôtel Cloître de l'île Saint-Pierre, joyau d'architecture et d'histoire, enchâssé dans un magnifique écrin naturel, réserve au voyageur d'aujourd'hui d'inoubliables moments.
Pour les amateurs d’Hôtels Typiquement Suisses
Le bâtiment, qui fut édifié comme cloître clunisien vers 1100, sert d’hôtel depuis près de 200 ans.En 1765, Jean-Jacques Rousseau séjourna sur l’île Saint-Pierre – une période marquante aussi bien pour le site que pour le philosophe.
Traditions et histoires mêlées à une nature protégée unique font de ce lieu une expérience inégalable.
L’hôtel n’est accessible qu’à pied ou en vélo par le «Heidenweg» ou par bateau sur le lac de Bienne. L’expérience commence donc dès Erlach ou Bienne.
