Chocolatier Durig : Atelier de fabrication de chocolat

Lausanne

Lausanne - CHUV Sud - Switzerland

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Lausanne - CHUV Ouest - Switzerland

Lausanne - CHUV Ouest - Switzerland

Carte détaillée

Group Activities

Langues:
en, fr, jp, zh, ru

Durée:
1/2 jour

Persons:
10 - 20

Frais:
oui

Saison:
Toute l'année

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Du cacaotier au chocolat : Une démonstration de la fabrication artisanale des chocolats dans un laboratoire et une dégustation de cacaos de différentes provenances mondiales. La fabrication par les participants eux-mêmes démontre les différentes techniques utilisées pour créer des chocolats individuels.

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