Auberge Rathauskeller

Zoug

Stadt Zug, Zugersee, Sicht Richtung West

Stadt Zug, Zugersee, Sicht Richtung West

Zug am See

Zug am See

Stadt Zug am Kolinplaz

Stadt Zug am Kolinplaz

Entladestrasse des Ökihofs

Entladestrasse des Ökihofs

Zugersee Webcam

Zugersee Webcam

Zugerberg

Zugerberg

Zufahrt zum Zuger Ökihof

Zufahrt zum Zuger Ökihof

Zug Hafen

Zug Hafen

Savourez une délicieuse cuisine dans une bâtisse ancienne. Dans la « Zunftstube » (salle des corporations) au premier étage, on compose, on interprète, on célèbre. L'objectif est d'exalter la saveur originelle des légumes, de la viande ou du poisson.

Carte détaillée

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A la carte figurent des spécialités suisses s'inspirant de la cuisine française et de la cuisine suisse traditionnelle de haut niveau. Mais les spécialités régionales ainsi que les spécialités au fromage de l'auberge Rathauskeller sont tout aussi uniques. La qualité est irréprochable, les ingrédients sont toujours frais et travaillés pour conserver leur authenticité. Les plats que l'on déguste au Rathauskeller - Zunftstube ou bistro - sont pour la plupart des créations, parfois des classiques réinterprétés. Il est rare que la cuisine suisse soit aussi créative tout en étant préparée à base de produits frais du marché.

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