Pizzoccheri

Avers

Avers

Residenza Plaz Bivio: Sicht von der Residenza Plaz auf Bivio

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Davos - Schatzalp Panorama Hotel

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Sommer-Schlittelbahn, Blick zur Strelaalp

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Schatzalp / Schiahorn

Schatzalp / Schiahorn

Schatzalp Panorama-Restaurant

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Davos - Golfplatz / Dischma

Davos - Golfplatz / Dischma

Davos - Langlaufzentrum

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Davos, Strelaalp

Davos, Strelaalp

Davos - St.Johann / Rinerhorn

Davos - St.Johann / Rinerhorn

Davos - Sky Views 4

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Davos - Schatzalp-Bahn

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Davos - Strelaberg

Davos - Strelaberg

Davos - Jakobshorn

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Davos Dorf - Weissfluhjoch

Davos Dorf - Weissfluhjoch

Davos Wolfgang - Davosersee

Davos Wolfgang - Davosersee

Panorama Hubel

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Monstein 2

Monstein 2

Bergrestaurant JSCHALP Jakobshorn Davos

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Davos - Eisstadion

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Davoser Bergwelt

Davoser Bergwelt

Davos - Strelapass

Davos - Strelapass

Davos - Bolgen

Davos - Bolgen

Weissfluhjoch

Weissfluhjoch

Parsenn

Parsenn

Davos Platz - Jakobshorn

Davos Platz - Jakobshorn

Sertig

Sertig

Davos 180° Panorama mit Jakobshorn

Davos 180° Panorama mit Jakobshorn

Parsenn Weissfluhjoch, Klosters

Parsenn Weissfluhjoch, Klosters

Rinerhorn, blick auf Jakobshorn

Rinerhorn, blick auf Jakobshorn

Davos - Jakobshorn 2

Davos - Jakobshorn 2

Davos - Parsenn

Davos - Parsenn

Davos - Kirchlispitzen / Sulzfluh

Davos - Kirchlispitzen / Sulzfluh

Bergrestaurant Châlet Güggel Jakobshorn Davos

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Davos Platz - Schweizerische Alpine Mittelschule Davos

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Mutta Rodunda

Mutta Rodunda

Rheinschlucht

Rheinschlucht

Waldhaus Flims Mountain Resort & Spa

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Caumasee - La Mutta

Caumasee - La Mutta

Talstation Flims Panorama

Talstation Flims Panorama

Talstation Flims

Talstation Flims

Caumasee - Insel

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Vorab Gletscher

Vorab Gletscher

Lenzerheide, Acla Grischuna

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Sils - Furtschellas

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Cresta Palace nord

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St. Moritzersee

St. Moritzersee

Engadin St. Moritz - Ausblick Corviglia

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St. Moritz - Corviglia

St. Moritz - Corviglia

Schweizerhof Bad

Schweizerhof Bad

Hotel Seraina

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Engadin St. Moritz - Sils - Hotel Waldhaus II

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Engadin St. Moritz - Corviglia Snowpark

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St. Moritzer - See mit St. Moritz-Dorf

St. Moritzer - See mit St. Moritz-Dorf

Cresta Palace sud

Cresta Palace sud

Engadin St. Moritz - Silsersee

Engadin St. Moritz - Silsersee

Engadin St. Moritz - Corviglia - Station Piz Nair

Engadin St. Moritz - Corviglia - Station Piz Nair

Engadin St. Moritz - Corviglia - Oberengadiner Seenlandschaft

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Engadin St. Moritz - Clavadatsch Hütte

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Engadin St. Moritz - Ausblick Kulm Hotel

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St. Moritz Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

St. Moritz Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

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Piz Mundaun

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Diavolezza III

Diavolezza III

Alp Languard

Alp Languard

Diavolezza II

Diavolezza II

Diavolezza - Piz Palü

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Pontresina Hotel Walther

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Engadin St. Moritz - Piz Palü und Piz Bernina

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Diavolezza I

Diavolezza I

Hotel Walther

Hotel Walther

Engadin St. Moritz - Pontresina - Ausblick Restaurant Languard

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Engadin St. Moritz - Pontresina Eiskletter-Schlucht

Engadin St. Moritz - Pontresina Eiskletter-Schlucht

Engadin St. Moritz - Pontresina Hotel Saratz

Engadin St. Moritz - Pontresina Hotel Saratz

Camping Plauns Pontresina

Camping Plauns Pontresina

Grand Hotel Kronenhof, Pontresina

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Engadin St. Moritz - Diavolezza, Pontresina, Graubünden, Schweiz

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Scuol - Grisons, Switzerland

Scuol - Grisons, Switzerland

S-Charl

S-Charl

Scuol

Scuol

Scuol - Scuol-Schlivera

Scuol - Scuol-Schlivera

Motta Naluns - Mit Blick Richtung Piz Champatsch

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Engadin St. Moritz - Corvatsch - Alpetta

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St. Moritz Silvaplana Switzerland

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Suvretta House

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Silvaplana, Eventbar Hossa

Silvaplana, Eventbar Hossa

Silvaplana, Kitesurf-Beach

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Trapper A

Trapper A

Trapper B

Trapper B

Tschiertschen Dorf

Tschiertschen Dorf

Tschiertschen Dorf Talstation

Tschiertschen Dorf Talstation

Schlosswiese

Schlosswiese

Brail

Brail

Schloss

Schloss

Zernez Kirchturm

Zernez Kirchturm

Blick auf das Dorf und die Albulalinie

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Bahnhof Bergün

Bahnhof Bergün

Bergün Dorf

Bergün Dorf

Alpenloft.com wochenweise mieten Sent Scuo Engadin

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Ischgl - Greitspitze

Ischgl - Greitspitze

Des pâtes à la mode des Grisons avec un petit goût d’Italie.

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Les pizzoccheri figurent en bonne place dans les souvenirs d’enfants de la plupart des habitants des Grisons. Depuis des siècles, la délicieuse odeur des pâtes à base de sarrasin remplit les cuisines, surtout dans le Val Poschiavo, mais aussi dans la Valteline voisine. Les pizzoccheri sont mélangés avec du chou frisé, des bettes ou des épinards, saupoudrés de fromage et arrosés de beurre fondu. Un vrai régal!

Apprenez à faire vous-même les pizzoccheri

Chaque ménagère les accommode à sa façon, avec des pommes de terre, des bettes, du fromage, des oignons et de la sauge. C’est le cas d’Ornella Isepponi, qui tient le joli restaurant «Motrice» à Poschiavo: tous les jeudis soirs en été, elle confie sa recette aux visiteurs dans le cadre d’un atelier cuisine (sur inscription).

Inscription et autres informations sur:

Ristorante Motrice
Familie Isepponi
7742 Poschiavo
Tél. +41 (0)81 844 02 27
www.valposchiavo.ch (allemand)

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