Hotel Alte Herberge Weiss Kreuz

Splügen

Recommandé par Suisse Tourisme

L’hôtel Alte Herberge Weiss Kreuz a été inauguré en l’an 2000 en tant qu’hôtel de culture et de découverte. Il se situe dans le vieux centre du village, sur le chemin de randonnée culturelle « Via Spluga », et compte 16 chambres avec un total de 34 lits dans un cadre merveilleusement historique. Le restaurant sert une cuisine régionale, les vins proviennent pour l’essentiel des domaines des Grisons et d’Italie.

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Pour les amateurs d’hôtels historiques

L’historique auberge de muletiers sur le sentier de randonnée culturelle « Via Spluga » fait cohabiter une culture millénaire avec une architecture moderne. Maison primée en 2002 pour la retenue de sa rénovation d’un site classé. Chambres, halls d’entrée, restaurant panoramique dans une « grange de foin », bar sous voûte et restaurant de jour, le tout conviant à l’authenticité d’une histoire aux époques diverses. On savoure aussi avec les yeux.

Distinction décernée par ICOMOS

Distinction spéciale en 2002

Distingué «pour la restauration particulièrement soignée, conforme à la protection des monuments, d’une ancienne auberge de muletiers, où les aménagements modernes ont été limités au strict nécessaire.»


L’ancienne auberge Weiss Kreuz a été vraisemblablement construite au début du 14e siècle sous forme de tour. Aménagé sur un éperon rocheux en situation dominante, cet ouvrage fut dévasté par un incendie en 1716, puis rapidement reconstruit. L’extension des routes de montagne, de 1818 à 1823, a amélioré le passage dans les bourgs et facilité l’accès aux établissements villageois, au détriment des auberges de campagne. Dès lors, le Weiss Kreuz périclita lentement. Mais les anciens éléments étaient encore bien préservés lors de la rénovation du bâtiment, entreprise vers les années 2000. Le vitrage de la grange en est l’élément le plus visible. L’intérieur a été soigneusement réaménagé en conformité avec l’ancienne construction. Les structures en bois ont pu être conservées sous leur forme originelle.



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