Macelleria Mark

Chur

Chur - Schweiz, Graubünden

Chur - Schweiz, Graubünden

Lürlibad

Lürlibad

Chur Mittenberg

Chur Mittenberg

Chur Altstadt

Chur Altstadt

Bergell

Bergell

Chur

Chur

Alpenstadt Chur

Alpenstadt Chur

Fontana

Fontana

Chur - Brambrüesch 2

Chur - Brambrüesch 2

Bahnhof Chur - Graubünden, Schweiz

Bahnhof Chur - Graubünden, Schweiz

Nella macelleria del centro storico, alla Oberen Gasse, è possibile gustare vere specialità dei Grigioni.

Condividi contenuti

Grazie per il tuo voto
Specialità quali il Mostbröckli, la carne dei Grigioni o i Prättigauer Hauswürste vengono prodotti direttamente dalla macelleria a Schiers. Il negozio alla Oberen Gasse di Coira comprende anche un affumicatoio di oltre 80 anni, oramai una rarità in Svizzera.

Qui viene affumicata per esempio anche la salsiz della città alpina, con un insieme di rami di ginepro e segatura di pino silvestre. Dal 2011 la salsiz è un prodotto ufficiale della città alpina ed è disponibile nella macelleria del centro storico.

Seleziona una visione diversa per i risultati: