Introduzione

Unico in Svizzera: nel caseificio dimostrativo racchiuso nelle mura antichissime del monastero di Engelberg vengono prodotte specialità casearie da latte della regione. I visitatori possono vivere sul posto questo riuscito contrasto architettonico tra il moderno caseificio dimostrativo e le antichissime mura del monastero.

La gamma di prodotti del caseificio dimostrativo del monastero di Engelberg comprende specialità casearie regionali e di produzione propria. Oltre al famoso «Engelberger Klosterglocke», la vasta gamma di formaggi di latte di capra e di pecora comprende formaggi alpini e yoghurt di produzione propria, nonché siero di latte fresco. Anche souvenir, articoli da regalo e prodotti cosmetici a base di siero di latte fanno parte della gamma di prodotti offerta dal caseificio dimostrativo.

Per gruppi, associazioni e aziende, il caseificio dimostrativo offre visite guidate interessanti e istruttive su tutto quello che riguarda il formaggio.

Non si può non godersi l’accogliente atmosfera de bistro del caseificio dimostrativo in cui vengono servite delizie di produzione propria, con o senza formaggio.

Ogni sabato nel negozio del caseificio dimostrativo del monastero di Engelberg si tiene il mercato. Qui vengono venduti prodotti regionali e stagionali come verdure fresche di produzione biologica, carne proveniente dalla macelleria della fattoria, pane, prodotti da forno e specialità casearie.
Orari di apertura negozio e bistrot
Tutti i giorni dalle 9 alle 18

Produzione di formaggio
Tutti i giorni fino a nove volte dalle 9.30 alle 15.30

Informazioni generali

Visualizza contenuti Dati tecnici
Periodo da
Tutto l'anno
Tempo necessario
Meno di 1 ora
Adatto a bambini di
Da 6 a 9 anni, Da 10 a 13 anni, 14+ anni
Adatto per
Bambini, Famiglie, Individuale, Coppie
Meteo
Al coperto
Categoria
Educazione

Informazioni su gruppi e prezzi

Visualizza contenuti Dati tecnici
Lingue
tedesco, inglese
Dimensione dei gruppi
10 - 40

Informazioni sulla prenotazione

Visualizza contenuti Dati tecnici
Necessaria prenotazione

Scopri i dintorni

Contatto

Schaukäserei Kloster Engelberg
Klosterhof
6390  Engelberg
Svizzera

Telefono  +41 (0)41 638 08 88
info@schaukaeserei-engelberg.ch
schaukaeserei-engelberg.ch
Mostra il percorso

Overview

Cartina

Cartina
Engelberg
Lucerna – Lago di Lucerna
Mostra sulla cartina

Contatto

Schaukäserei Kloster Engelberg
Klosterhof
6390 Engelberg
Telefono  +41 (0)41 638 08 88
schaukaeserei-engelberg.ch
Mostra il percorso

Informazioni di viaggio: Engelberg

Offerte attuali

  • Jugendstil-Hotel Paxmontana, Flüeli-Ranft Lavoro creativo in un ambiente potente

    1 Notte, L'hotel in stile liberty offre una moderna infrastruttura per seminari e un ambiente pieno di... da CHF 95
    Dettagli offerta

    Senza pernottamento
    validità: 19.03.2024 - 30.04.2024

    Maggiori informazioni su: Lavoro creativo in un ambiente potente