Mood

Quando mangiare è cultura…

In un Paese con 350 tipi di salsiccia si vive bene! La nostra varietà gastronomica non lascia scampo alla monotonia del fast food. Perché dove coesistono quattro lingue e altrettante culture, ogni regione vanta il proprio «piatto nazionale».

Senza formaggio: che vita sarebbe?

Sapevi che la Svizzera produce 450 varietà di formaggio? Sugli alpeggi e nelle valli le mucche pascolano tra prati rigogliosi. Ogni formaggio prodotto dal loro latte è unico, ma dietro tutti si celano artigianato, tradizione, natura. E alta qualità.

Buonumore da mangiare.

La Svizzera è il paradiso del cacao. Gli svizzeri hanno inventato il «concaggio» e creato il cioccolato al latte. E così ne hanno fatto il dolce più amato al mondo. Come meravigliarsi della nostra fama di mangiatori di cioccolato?

Vini per intenditori (ma non solo).

Noi svizzeri il nostro vino lo beviamo volentieri, ecco perché ne esportiamo così poco! È una fortuna trovarsi in Svizzera e poter degustare i prodotti migliori di oltre 50 vitigni. Spesso unici al mondo.

Viaggiare mangiando. Con vista.

Brindare su comode poltrone. Ordinare: i tipici Älplermakkaroni, la fondue o una salsiccia? E fuori: montagne, prati e laghi a non finire. Attraversare la Svizzera, ammirarla, viverla senza stress. Nella carrozza ristorante.