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Ricette Betty Bossi

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Bettybossi
(Ginevra (Regione))
Il "nobile" del Lago di Ginevra.
 
(Regione del Lemano)
Armonia di porro, patate e salsiccia
 
(Basilea (Regione))
Carnevale di Basilea e la zuppa di farina.
 
(Basilea (Regione))
I Basler Leckerli hanno 600 anni di storia
 
(Regione del Lemano)
La star fra le salsicce
 
(Regione del Lemano)
Crostoni al formaggio di un giallo dorato e di gran sapore
 
(Friburgo (Regione))
Fonduta metà-metà
 
(Friburgo (Regione))
Meringue, il dolce bacio a base di albume
 
(Oberland Bernese)
Tenerissimo e solo leggermente acido
 
(Grigioni)
La più famosa zuppa dei Grigioni è nota e amata ben oltre i confini della regione.