Vacherin Fribourgeois DOP

Les Avants: Funiculaire - des - Avants - Sonloup

Les Avants: Funiculaire - des - Avants - Sonloup

La Lécherette: Vue - sur - le - Pic - Chaussy - et - Praz - Cornet

La Lécherette: Vue - sur - le - Pic - Chaussy - et - Praz - Cornet

Ober Rohrmoos: Jaunpass

Ober Rohrmoos: Jaunpass

Jaun: Live - Blick - auf - das - Wander - und - Skigebiet - mit - dem - Gastlosenexpress

Jaun: Live - Blick - auf - das - Wander - und - Skigebiet - mit - dem - Gastlosenexpress

Moléson: Plan - Francey

Moléson: Plan - Francey

Moléson: Sommet

Moléson: Sommet

Moléson: Village

Moléson: Village

Gruyères: Lac - de - Gruyère

Gruyères: Lac - de - Gruyère

Epagny: Swisshelicopter - Gruyère

Epagny: Swisshelicopter - Gruyère

Epagny: aérodrome - gruyère - nord

Epagny: aérodrome - gruyère - nord

Epagny: aerodrome - gruyere - sud

Epagny: aerodrome - gruyere - sud

Les Mosses: Les - Mosses - Vaud - Suisse - Vue - sur - le - départ - des - pistes - de - ski - fond

Les Mosses: Les - Mosses - Vaud - Suisse - Vue - sur - le - départ - des - pistes - de - ski - fond

Les Mosses: Centre - station - Les - Mosses

Les Mosses: Centre - station - Les - Mosses

Les Mosses: Les - Mosses - Vue - sur - le - Pic - Chaussy

Les Mosses: Les - Mosses - Vue - sur - le - Pic - Chaussy

Les Mosses: Les - Mosses - Vaud - Suisse - Vue - sur - le - domaine - skiable - des

Les Mosses: Les - Mosses - Vaud - Suisse - Vue - sur - le - domaine - skiable - des

La Videmanette

La Videmanette

Rougemont VD: Rougemont - Gstaad - Videmanette - Klettersteig

Rougemont VD: Rougemont - Gstaad - Videmanette - Klettersteig

Charmey: SUD

Charmey: SUD

Charmey: Vounetz

Charmey: Vounetz

Caux: Rochers - de - Naye

Caux: Rochers - de - Naye

Caux: Les - Rochers - de - Naye - restaurant - Plein - Roc

Caux: Les - Rochers - de - Naye - restaurant - Plein - Roc

Caux: Les - Rocher - de - Naye - Est

Caux: Les - Rocher - de - Naye - Est

La delicatezza cremosa

Il Vacherin Fribourgeois DOP è la specialità per antonomasia della campagna friburghese e lo si riconosce subito dalla sua consistenza cremosa, delicatamente fondente e dal suo sapore raffinato e ricco di aromi.

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Prodotto secondo metodi di lunghissima tradizione, il Vacherin Fribourgeois è una delizia che nasce dall’esperienza dei mastri casari della regione. Arricchisce qualsiasi piatto di formaggi ed è l’ingrediente indispensabile di una fondue tipica del distretto della Gruyère, la famosissima "moitié-moitié" (per metà di Gruyère DOP e per metà, appunto, di Vacherin Fribourgeois DOP). La finezza del Vacherin Fribourgeois DOP, che accompagna la vita quotidiana della popolazione friburghese da moltissime generazioni, non ha ancora finito di stupire i buongustai.

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