Emmental, la meta dei gourmet
si può gustare di tutto, dal leggendario formaggio Emmentaler, al prosciutto fino ad un menu in un ristorante di alto livello, e ciò con straordinaria varietà e spesso a base di prodotti regionali (Ämmitaler Ruschtig).
Ma anche dormire è un piacere: vi piacciono i wellness hotel ****? O una stanza con vista panoramica? Oppure vi piace dormire "come ai vecchi tempi", senza acqua corrente e senza elettricità? Ognuno troverà ciò che desidera.
Emmental, la meta della cultura
Nell'Emmental trovano posto musei nazionali come il Museo Franz Gertsch, il Museo della cetra o il Museo delle tradizioni popolari nel centro culturale Kornhaus ma anche piccole esposizioni regionali come il museo Chüechlihus o la Kulturmühle. Castelli, ponti in legno, un caseificio dimostrativo, itinerari a tema, costruttori di corni alpini, idilliache fattorie sono la quintessenza di questa valle, come naturalmente il grande pensatore e poeta Jeremias Gotthelf.
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