Questo villaggio montano, accarezzato dai raggi del sole, è rinomato in tutto il mondo soprattutto per lo zafferano. La regina delle piante, nota anche come «oro rosso», può essere ammirata a ottobre ai piedi del paese e viene utilizzata per arricchire i tipici piatti serviti nei ristoranti. E per scoprire curiosità e notizie interessanti sullo zafferano, i nostri ospiti potranno seguire un percorso didattico appositamente creato e il museo di zafferano. Qui da noi, nel cuore del patrimonio naturale dell'UNESCO, è possibile passeggiare lungo gli antichi Suonen, canali di irrigazione che caratterizzano la selvaggia e romantica Gredetschtal. Tradizionali borghi e Maiensässe (tipiche baite con stalla), conservati nel vecchio stile Vallesano, invitano poi a indugiare in questo splendido scenario. Ed è qui che potrete incontrare le pecore dal naso nero, le capre Vallesane dal collo nero e le mucche Erringer... un'esperienza irripetibile in mezzo alla natura più incontaminata.
Highlights
- Percorso didattico sullo zafferano e museo di zafferano
- Experienza con le racchette da neve sul UNESCO-Trail "Brischeru"
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