Sugiez – Môtier
Le foglie degli alberi cominciano a colorarsi, dalle vigne si levano le voci allegre dei vignaioli, lo sguardo spazia fino alle Alpi. Un giro d'eccezione da gustare appieno. Il puntino sulla i saranno un piatto di pesce e un bicchiere di vino locale, gustati in uno dei tanti ristoranti sul lago. Fantastico!
La catena di colline a nord del Lago di Murten non è solo un'antichissima zona d'insediamento umano: sui suoi pendii infatti matura uva per vini eccellenti. Un'escursione molto varia porta attraverso le sue vigne. Chi desidera saperne di più su questa zona vinicola, troverà cartelli informativi strada facendo. Chi ama l'avventura, salirà alle grotte di arenaria del Mont Vully. Chi invece desidera godersi le piccole gioie della vita, si dedicherà alla veduta panoramica su lago, colline e cittadina ... e alla degustazione enologica che lo aspetta a Môtier!
Informazioni
La zona intorno ai laghi di Neuchâtel, Murten e Biel è chiamata anche la terra dei tre laghi.
Specialità gastronomiche
Filetti di persico arrosto o alla birra fritti nella pastella. Altre prelibatezze: filetti di coregone con una salsina al vino bianco, luccio al forno, salsiccia di Neuchâtel (saucisson), saucisse d'Ajoie e i formaggi Vacherin Mont-d'Or, Tête de Moine.
Vini
Notevoli anche i vini della zona, la maggior parte dei quali è prodotta con uve Chasselas, Chardonnay, Gamaret e Granoir.
Highlights
| Partenza: | Sugiez |
| Arrivo: | Môtier |
| Accesso partenza: | in battello da Neuchâtel o Murten a Sugiez (o in treno da Neuchâtel) |
| Accesso arrivo: | in battello da Môtier con ritorno a Murten |
| Difficoltà: | facile |
| Livello tecnico: | facile |
| Tempo di percorrenza: | 2 ore |
| Lunghezza: | 5.6 km |
| Stagione: | gennaio - dicembre |
0 Commenti