Il mondo delle "métairies" sullo Chasseral

St. Imier - Le Chasseral

Nonostante l'autostrada e il ripetitore, lo Chasseral resta un massiccio isolato, alto sul Seeland. Qui si conservano tradizioni come le "métairies", trattorie di montagna dove ancora oggi si fa il formaggio. Una piacevole escursione ad anello conduce di métairie in métairie, ognuna con la sua atmosfera particolare e la propria offerta.

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Hotel Chasseral - Chasseral - Les Colisses du Haut – Clédar de Pierrefeu - Zentralplatz – Métairie du Bois Raiguel - Métairie du Milieu de Bienne - La Neuve - Hotel Chasseral

L'escursione inizia dall'Hotel Chasseral e dapprima conduce alla cima. Da lì, seguendo la cresta, si scende fino alla Zentralplatz. La via del ritorno passa dalla Métairie du Bois Raiguel, poi dalla Métairie du Milieu de Bienne e infine si ritorna all'Hotel Chasseral.

Partenza e arrivo: Hotel Chasseral
Esigenze tecniche: facile
Condizione: facile
Lunghezza percorso: 16 km
Totale metri in salita: 680 m
Durata: 4:30 (ore, minuti)
Altezza partenza e arrivo: 1548 m
Punto più alto: 1607 m
Stagione: -
Panorama: Terra dei laghi (Neuchâtel, Murten e Biel), Oberland Bernese con Eiger Mönch e Jungfrau, Finsteraarhorn, intera catena alpina, a nord Jura e Vosgi.
Ristoranti: Métairie Colisse du Haut (semplice, formaggio), Métairie du Bois Raiguel (ben ristrutturata, formaggio, fondue, Berner Platte), Métairie au Milieu de Bienne (ben ristrutturata, formaggio, meringhe).
Alloggio: Hotel Chasseral
Varia: Grandioso panorama
Documentazione sul tour: www.karten-shop.ch

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