Specialità culinarie:
Offerta gastronomica:
Filetto di salmerino allo zafferano, fricassée di funghi ai tartufi, carré d'agnello al Porto, suprême di faraona con spugnole, spécialità di caccia di stagione, cucina che predilige l’uso di ingredienti di stagione.
Particolarità:
Posizione molto tranquilla, direttamente sulle rive del Lago di Joux, a due minuti dalla piccola stazione ferroviaria di Rocheray. Terrazza e sala da pranzo con vista panoramica. Camere spaziose completamente rinnovate, alcune delle quali con grande terrazza soleggiata. Wireless-Lan.
Offerta gastronomica:
Filetto di salmerino allo zafferano, fricassée di funghi ai tartufi, carré d'agnello al Porto, suprême di faraona con spugnole, spécialità di caccia di stagione, cucina che predilige l’uso di ingredienti di stagione.
Particolarità:
Posizione molto tranquilla, direttamente sulle rive del Lago di Joux, a due minuti dalla piccola stazione ferroviaria di Rocheray. Terrazza e sala da pranzo con vista panoramica. Camere spaziose completamente rinnovate, alcune delle quali con grande terrazza soleggiata. Wireless-Lan.
Informazioni
Altitudine: 1004 m.
Toponimo locale: Vallée de Joux, Le Sentier
Accessibilità:
Sentiero per escursioni invernali
Strada
Treno
Escursioni invernali:
da Le Sentier 0h20
da Le Pont 2h00
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