Prodotto secondo metodi di lunghissima tradizione, il Vacherin Fribourgeois è una delizia che nasce dall’esperienza dei mastri casari della regione. Arricchisce qualsiasi piatto di formaggi ed è l’ingrediente indispensabile di una fondue tipica del distretto della Gruyère, la famosissima "moitié-moitié" (per metà di Gruyère DOP e per metà, appunto, di Vacherin Fribourgeois DOP). La finezza del Vacherin Fribourgeois DOP, che accompagna la vita quotidiana della popolazione friburghese da moltissime generazioni, non ha ancora finito di stupire i buongustai.
Vue sur le Pic Chaussy et Praz Cornet
Jaunpass
Live Blick auf das Skigebiet Jaun mit dem Gastlosenexpres
Live Bild mit Blick auf die Gastlosen von Jaun
From Sportbahnen Jaunpass to gastlosen
Swisshelicopter - Epagny - Gruyère
Les Mosses - Vue sur le Pic Chaussy
La Drosera au Col des Mosses
Vue sur les Ormonts et pistes des Mosses
Centre station Les Mosses
Rougemont - Videmanette
La Videmanette
Charmey - Vounetz
Charmey SUD
Moléson - Plan Francey
Moléson - Sommet
Moléson - Village
Les Rochers-de-Naye restaurant Plein Roc
Vacherin Fribourgeois DOP
Friburgo Regione
La delicatezza cremosa
Il Vacherin Fribourgeois DOP è la specialità per antonomasia della campagna friburghese e lo si riconosce subito dalla sua consistenza cremosa, delicatamente fondente e dal suo sapore raffinato e ricco di aromi.
Meteo di oggi
7°
Nuvoloso e piovoso
7°
Nuvoloso e piovoso
giovedì
8°
8°
venerdì
6°
6°
0 Commenti