Nel cuore di Lavaux, la pinta Au Bon Vin vi propone le sue specialità vodesi: malakoff (deliziosa frittella al formaggio e alle uova), cochonnaille (salumi), salsiccia al cavolo... Senza dubbio, si tratta di una delle ultimissime pinte a preparare direttamente i prodotti della macelleria (produzione e affumicazione diretta).
Highlights
Tipica osteria del Cantone Vaud, cucina locale e specialità di salumeria fatte in casa. Il proprietario del locale appartiene agli ultimi cuochi che produce personalmente la propria carne. Nel centro della cittadina di Chardonne, raggiungibile da Vevey con la funicolare del Mont-Pèlerin.




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