Parco naturale della Valle di Binn

Binntal

Ernen: Dorfansicht mit Kirche

Ernen: Dorfansicht mit Kirche

Schmidigehischre - Lengtal

Schmidigehischre - Lengtal

Binntal - Imfeld

Binntal - Imfeld

La Valle di Binn vi sorprenderà passo dopo passo. Cucina classica del mondo e alta gastronomia in un villaggio di montagna. Un’architettura considerevole in un paesaggio originale.

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Innanzi tutto, arrivarono i contrabbandieri. Essi percorrevano l'antico sentiero mulattiero per recarsi in Italia. Poi è stata la volta dei prospettori. Infatti, la Valle di Binn era conosciuta da tempo per la sua ricchezza di minerali. E infine arrivarono i turisti. Lo testimonia l’Hotel Ofenhorn, ricco di tradizione, che risale ai tempi del turismo alpino.

Ai nostri giorni, questa valle laterale del Vallese, accessibile da una stretta gola quasi segreta, è essenzialmente conosciuta per la sua cultura (Ernen, villaggio della musica), i suoi tulipani (a Grengiols) e la sua stupefacente cucina (in alcuni alberghi di montagna e in 2 ristoranti riconosciuti dal Gault Millau a Ernen).

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