Restaurant Gummenalp, 1686m

Dallenwil-Wirzweli

Restaurant Gummenalp

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Specialità culinarie

Carne essiccata di cavallo di Nidwalden, salsiccia alla contadina arrostita con «rösti» fatti in casa (patata arrostite in padella), carne di puledro, entrecôte, filetto di lombo di agnello alla provenzale, così come specialità regionali. Con questi piatti vengono serviti i vini della casa Ratsherren e Chablais, bianco e rosso, di Aigle. Come dessert o «per il caffè», torta della Foresta Nera, meringa o il dolce preferito selezionato dalla ricca carta dei dessert. Viene inoltre servito il vino della casa «Jeninser Blauburgunder».

Note particolari

Sulla terrazza soleggiata protetta dal vento, si gode una magnifica vista panoramica sulla pista da sci Gummen, sulle Alpi di Engelberg fino alle Alpi Bernesi. La famiglia Odermatt e staff sono lieti di dare il benvenuto agli ospiti. Pista da slittino. Sulla terrazza soleggiata e protetta dal vento vi godete la splendida vista della pista da sci Gummen sulle Alpi di Engelberg fino alle Alpi Bernesi.

Informazioni

Altitudine: 1686 m.

Toponimo locale: Wiesenberg

Accessibilità:
Sentiero per escursioni invernali
Itinerario segnalato per racchette da neve
Pista da sci
Pista per slittini

Escursioni invernali:
da Stazione a monte Dallenwil-Wirzweli 1h50



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