Già nel 1677 gli abitanti di Coira dovevano incontrarsi da Süsswinkel per una bevuta. Da alcuni anni Inge Graiss e Daniel Truniger si premurano di mantenere in vita un bel pezzo della "Vecchia Coira". Inoltre potrete rendervi conto che la taverna della città vecchia non si limita a proporre solo cibi locali e semplici, ma è in grado di offrire anche qualcosa di più... e soprattutto a prezzi reali.
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