A volte fiordo pittoresco, poi torrente impetuoso, quindi lago romantico o idillico fiume di confine tra Francia e Svizzera: il Doubs è un camaleonte in continuo mutamento. ma le sorprese dell'escursione giornaliera, a piedi e in battello, da les Brenets all'albergo Maison-Monsieur non sono finite. Ecco, dunque, il mulino sotterraneo del Col-des-Roches non lontano da Le Locle, metropoli dell'orologio.
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