Proposta 7: attorno al Grand Canyon della Svizzera romanda

Giura & Tre Laghi

Aéroport les Eplatures OUEST

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La Chaux-de-Fonds

La Chaux-de-Fonds

La Chaux-de-Fonds: Le Pod

La Chaux-de-Fonds: Le Pod

Nel Giura gli orologi non ticchettano in modo diverso, ma con un suono in un certo senso migliore: lo garantiscono regioni dalla romantica austerità, un gigantesco anfiteatro naturale e affascinanti città orologiere.

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Patrimonio mondiale UNESCO La Chaux-de-Fonds/Le Locle: non solo orologi

In queste due città, affascinanti testimoni di una passata era industriale, già agli inizi del 19° secolo architettura urbana e organizzazione della circolazione erano state realizzate in funzione dell'industria orologiera. Imperdibile: il Museo Internazionale dell'Orologeria di La Chaux-de-Fonds.

Parco naturale regionale del Doubs: cavalcate, pesca e sogni ad occhi aperti

Nel parco naturale del Doubs, che si estende da Les Brenets nel Canton Neuchâtel fino a oltre St. Ursanne, il Doubs è onnipresente. Esso si snoda attraverso gole spettacolari e ameni paesaggi boschivi e a pascolo delle "Franches-Montagnes". Un vero eldorado per pescatori e cavalieri. Piatto forte: l'Etang de la Gruère.

Parco regionale Chasseral: per vette culinarie

Una vista panoramica unica dal Säntis fino al Monte Bianco e specialità culinarie che spaziano dal formaggio Tête de Moine alla salsiccia alle vinacce: in questo parco regionale gli epicurei vengono sia per rilassarsi che per conquistare le vette. Devono solo scegliere tra itinerari enologici, percorsi in cresta e attraversamenti di orridi fin sulla vetta dello Chasseral.

Creux du Van: il Grand Canyon della Svizzera francese

Di solito se ne sa qualcosa attraverso i filmati, ma il Creux du Van, al confine tra i Cantoni Neuchâtel e Vaud, è uno spettacolo naturale davvero straordinario: un'immensa arena rocciosa, o meglio un gigantesco anfiteatro con pareti rocciose a picco alte 160 metri: una manna per gli escursionisti.

Escursionismo, cicloturismo e MTB

SvizzeraMobile mette in moto il Paese: la segnaletica unica al mondo di sentieri, piste per mountain bike e itinerari cicloturistici fa dell'intera Svizzera un paradiso outdoor facilmente fruibile.
Il nostro consiglio: escursione lungo il Sentier du Creux du Van
 

Procedere con attenzione e rispetto affina la sensibilità per un'armonica coesistenza e vicinanza alla natura. Maggiori informazioni

Per sonni tranquilli

Eco-Hotel L’Aubier, Montezillon
Grandiosa è la vista sul Lago di Neuchâtel, ma grandioso è anche lo sguardo retrospettivo su 20 anni di successi: l'Eco-Hôtel L’Aubier di Montezillon è stato il primo hotel ecologico della Svizzera, tuttora dedito a prodotti biologici e ad attività in comune all'insegna dell'ecologia.

Ostello della gioventù Le Bémont Situato nell'omonimo villaggio, al centro delle Franches-Montagnes e circondato dal Parco del Doubs, questo affascinante ostello della gioventù è stato insignito del label "ibex fairstay gold".

Specialità regionali

Assenzio *

Nel 18° secolo, la „fata verde“ ammaliava e frastornava artisti e intellettuali. Oggi questo amaro distillato alcolico a base di assenzio, semi d'anice e di finocchio viene consumato nella Val de Travers come digestivo „naturale“ al 100%.

Tête de Moine DOP *

È da novecento anni che i monaci del monastero di Bellelay producono questo formaggio a pasta dura con il latte di mucche portate a pascolare sui freschi prati di montagna della Petit Val.

Gâteau à la crème *

È salato, cremoso e nella regione del Giura viene spesso servito come aperitivo al posto delle nocciole salate: questo saporito dolce è denominato "gâteau à la crème" o anche "toétché", una specialità culinaria il cui particolare sapore le proviene dalla panna acida.

* Prodotto dell'Inventario del Patrimonio culinario svizzero: www.kulinarischeserbe.ch

Come arrivare

La fitta rete di trasporti pubblici garantisce un viaggio rilassante.
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Pratico: servizio di trasporto bagagli per un viaggio ancor più confortevole.
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