Alimentarium - Museo dell’alimentazione

Vevey

Territet: Montreux

Territet: Montreux

Veytaux: Château de Chillon

Veytaux: Château de Chillon

Villeneuve VD: Lake Leman from - port

Villeneuve VD: Lake Leman from - port

Nel 1839 un farmacista tedesco si trasferì a Vevey nella Svizzera francofona e cambiò il suo nome da Heinrich Nestle in Henri Nestlé. La sua azienda, oggi famosa in tutto il mondo, fondò l'Alimentarium, un museo per l'alimentazione.

Group Activities

Lingua:
de, en, fr, it, es, ru, jp, zo

Durata:
1/2 giorno

Persons:
10 - 100

Costi:
activity_free_noprice_24

Stagione:
Tutto l'anno

Price per person:
CHF free_no24.-

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Nel 1867 Henri Nestlé posò a Vevey la prima pietra di una delle aziende alimentari più grandi al mondo, grazie all'invenzione di un processo di produzione del latte in polvere.

Ed è attorno all'alimentazione che ruota pertanto anche l'Alimentarium di Vevey, fondato da Nestlé nel 1985. Il museo illustra con un'esposizione permanente la produzione, la lavorazione, l'efficacia e la commercializzazione degli alimenti all'interno dei quattro gruppi tematici cucinare, mangiare, acquistare, digerire. L'offerta informativa relativa all'alimentazione viene integrata da esposizioni cicliche interattive e da corsi di cucina, nonché da un'esposizione sulla storia dell'azienda Nestlé con una panoramica dei gruppi di prodotto.

Informazioni

As of August 24, 2015, the Museum is temporarily closed for reconstruction works. The reopening is scheduled for June 4, 2016.

All information is available on the Internet at www.alimentarium.org.

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