Che si tratti di specialità culinarie tipicamente svizzere, italiane, asiatiche o altre esotiche: In Svizzera si può trovare di tutto. La ricca offerta di specialità regionali invoglia particolarmente a viaggi di scoperta. Cuochi sopraffini tramutano piatti tradizionali in specialità gastronomiche. Alcuni di loro hanno raggiunto fama mondiale. Dovunque possiate mangiare in Svizzera, troverete sempre qualcosa di vostro gusto!

Orari dei pasti
Il pranzo si consuma solitamente tra le ore 12 e le ore 14, in alcuni ristoranti anche prima. La cena è servita perlopiù tra le ore 18 e le ore 21.30. La cucina è aperta ininterrottamente (dalle ore 11 alle ore 22) in molti ristoranti e trattorie, soprattutto nelle città.

Per i vegetariani e vegani
Se cercate una cucina vegetariana o vegano non avrete problemi a trovarla in ristoranti dichiaratamente vegetariani o vegani oppure selezionando singoli piatti dai menu di quasi tutti i ristoranti.

Mancia: non obbligatoria, ma gradita
In Svizzera gli ospiti non sono obbligati a lasciare la mancia. In molti ristoranti, tuttavia, è consuetudine lasciare una mancia. La punta è di circa il 10% o arrotondata per eccesso.

Quanto costa un pasto in Svizzera?
Il modo più economico per mangiare è ordinare un «menu del giorno» nei ristoranti a pranzo: solitamente comprende un antipasto (minestra o insalata) e un piatto principale. Anche di sera ci sono talvolta menu più o meno fissi leggermente più economici dei piatti «à la carte».
Un piatto principale «à la carte» costa tra i 20 e i 50 franchi. Se si desidera spendere meno, si possono provare i baracchini e fast food o i ristoranti nei grandi magazzini (ad es. Migros, Coop, Manor).

Mangiare in Svizzera
La cucina svizzera è un potpourri di diverse influenze, combina le cucine dei Paesi vicini creando, con l’aggiunta di ingredienti regionali, la caratteristica cucina svizzera.
Cucina tipica svizzera

  • Corrente

    In Svizzera lo standard è di 230 Volt, la frequenza di 50 Hz. Si utilizzano prese bipolari (tipo C) e tripolari (tipo J). Non si incontrano quindi difficoltà con rasoi elettrici da viaggio e altre apparecchiature elettriche. Si consiglia tuttavia di...

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  • Festività

    Le festività come Pasqua, Natale, Capodanno e la Festa Nazionale Svizzera del 1° agosto si celebrano in tutta la Svizzera. Oltre a queste, ogni cantone ha dei giorni di festa propri. Trovi una panoramica dettagliata qui: Giorni festivi

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  • Acqua potabile

    L'acqua distribuita in Svizzera è conforme a standard di qualità molto elevati. L'ottanta per cento dell'acqua proviene da fonti sotterranee, il resto viene preso dai laghi. Con la costituzione di zone di protezione delle acque...

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  • Telefono e posta

    Telefonare a casa e all’interno della Svizzera Dalla Svizzera occorre digitare il prefisso internazionale. Per la Germania, ad esempio, è «+49», per la Francia «+33». Quando si seleziona il prefisso della...

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  • Wi-Fi

    Vuoi evitare di spendere una fortuna per il roaming e il Wi-Fi? Ecco alcuni consigli per navigare in Svizzera senza spendere una fortuna se hai un dispositivo con collegamento Wi-Fi o una connessione di rete.

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  • Politica fumatori

    Dal 1° maggio 2010, in Svizzera è vietato fumare nei locali pubblici chiusi e nei locali che fungono da posto di lavoro per diverse persone. Ciò significa che non è consentito fumare in ristoranti, edifici pubblici e uffici. Il fumo è vietato anche...

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  • Alcol e tabacco

    L’alcool è in vendita nei supermercati. L’età minima per acquistare vino e birra è 16 anni, mentre per i superalcolici è 18 anni. Per il tabacco non vi è ancora una normativa vigente a livello svizzero: a seconda del Cantone, l’età minima è di 16 -...

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  • Numeri di telefono importanti

    Chiamate di emergenza: 117 Polizia   118 Pompieri   144 Ambulanza   1414 Guardia aerea svizzera di soccorso   112 European emergency number   Informazioni generali: 1811 Informazioni generali, ad es. medici, teatro...

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  • Sport

    Scalate/escursioni Sulle montagne svizzere sia gli escursionisti in vena di riposo che gli scalatori esperti possono trovare la loro ideale meta di vacanze. È necessario un buon equipaggiamento e, in ogni caso, si devono consultare le...

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  • I droni

    La Svizzera offre tanti soggetti meravigliosi e siamo lieti quando i nostri ospiti realizzano filmati sulle nostre attrazioni con i droni. In molte località della Svizzera è possibile far volare i droni senza alcun problema, ma esistono alcune...

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