Sennerei Samnaun - Malga di Samnaun

Samnaun

Samnaun: Alp Trida - 2.263 m

Samnaun: Alp Trida - 2.263 m

Samnaun: Funpark Idalpe

Samnaun: Funpark Idalpe

Samnaun: Alp Trida Sattel - 2.488 m

Samnaun: Alp Trida Sattel - 2.488 m

Ravaisch: Ischgl - Greitspitze

Ravaisch: Ischgl - Greitspitze

Nel primo caseificio di dimostrazione alpino non ci si limita ad acquistare formaggio, ma se ne può vedere la produzione.

Group Activities

Lingua:
de

Durata:
1/2 giorno

Persons:
5 - 50

Costi:
No

Stagione:
Tutto l'anno

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La malga Sennerei Samnaun produce da latte di ottima qualità un intero assortimento di specialità di formaggio, per esempio il formaggio d'alpe Samnauner Bergkäse o il formaggio alla panna della casa. Affinché i turisti famigliarizzino con la produzione, si è pensato di aprire qui il primo caseificio di dimostrazione alpino, accessibile grazie a regolari visite guidate. A luglio e agosto il latte utilizzato per le varie specialità di formaggio viene trasportato direttamente dall'Alp Bella giù alla Malga di Samnaun attraverso un sistema di tubazioni.

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