Gottlieber Hüppen: ripieno goloso

Si tratta di croccanti wafer cilindrici che provengono da Gottlieben, sul Lago di Costanza: qui si producono «Gottlieber Hüppen» fin dal 1928. 11 milioni di queste piccole delizie escono ogni anno dall'omonima ditta. Il singolo biscotto viene cotto artigianalmente, arrotolato come un sigaro e riempito infine con un goloso impasto al cioccolato o agli amaretti.