Formaggi e vedute panoramiche

Giswil

Sulla Fluonalp, una delle più belle montagne delle Alpi di Giswil, le mucche non hanno solo una veduta spettacolare, ma si nutrono anche dell’erba migliore.

Per la vista dettagliata cliccare sulla carta

Group Activities

Lingua:
de

Durata:
1 giorno

Persons:
1 - 40

Costi:
Si

Stagione:
Estate

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Quindi, non c’è da meravigliarsi se il latte permette di ottenere un formaggio unico nel suo genere, la cui ricetta non è più un segreto. Chi vuole, può visitare il caseificio e fabbricare la sua forma personale di formaggio. Dopo un anno di maturazione, la forma che nel frattempo pesa dagli 11 ai 13 chili può essere ritirata dai formaggiai in erba.

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