Augstbordkäserei – caseificio demo

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Ogni anno, nel caseificio demo ultramoderno di Tourtmann vengono prodotte 180 tonnellate di formaggio per raclette. Il latte proviene dalle vacche della regione, e dalla piattaforma situata al primo piano, i visitatori possono osservare da vicino...più

Dairy farmers on the Stafel above Zermatt

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Chocolaterie Stettler

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Tra i capolavori di questo chocolatier ecco i tradizionali «Pavés de...più

Augstbordkäserei – caseificio demo

Ogni anno, nel caseificio demo ultramoderno di Tourtmann vengono prodotte 180 tonnellate di formaggio per raclette. Il latte proviene dalle vacche della regione, e dalla piattaforma situata al primo piano, i visitatori possono osservare da vicino come questo genuino prodotto viene trasformato in formaggio. Su prenotazione, è possibile degustare una buona raclette nell’accogliente ambiente della sala espositiva.

Dairy farmers on the Stafel above Zermatt

Hike to the alpine dairy above Zermatt and learn about living on the alp and cheese making

Treccia Bernese

Un brunch domenicale senza treccia è come Natale senza regali. Se fatta in casa e appena sfornata, è ancora più buona.

Chocolaterie Stettler

Tra i capolavori di questo chocolatier ecco i tradizionali «Pavés de Genève», che si possono gustare in loco o trasportare a casa!