Museo della vite e del vino, Boudry

Museo della vite e del vino, Boudry

L'imponente castello di Boudry, che svetta sopra i vigneti di Neuchâtel, ospita un interessante museo. Qui si apprendono nozioni degne di nota sullo sviluppo delle viti e la produzione del vino nel corso dei secoli. Nel castello si trova anche un'enoteca, dove degustare vini e prodotti autoctoni.più

«Unser Bier»: avventura fai da te

«Unser Bier»: avventura fai da te

In una piccola ma buona birreria di Basilea si degustano birre, si prenota il locale per feste private, ma ci si cimenta anche come mastri birrai...più

Panificio di dimostrazione

Panificio di...

Al panificio di dimostrazione dell’Emmental si viziano il palato e la...più

Museo della vite e del vino, Boudry

L'imponente castello di Boudry, che svetta sopra i vigneti di Neuchâtel, ospita un interessante museo. Qui si apprendono nozioni degne di nota sullo sviluppo delle viti e la produzione del vino nel corso dei secoli. Nel castello si trova anche un'enoteca, dove degustare vini e prodotti autoctoni.

Museo della vite e del vino, Boudry
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«Unser Bier»: avventura fai da te

In una piccola ma buona birreria di Basilea si degustano birre, si prenota il locale per feste private, ma ci si cimenta anche come mastri birrai (su richiesta). A lavoro ultimato, si può portare a casa il frutto del proprio lavoro. In botte. E se ancora non bastasse, vari seminari permettono di approfondire le proprie conoscenze.

«Unser Bier»: avventura fai da te
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Panificio di dimostrazione

Al panificio di dimostrazione dell’Emmental si viziano il palato e la mente. Da una galleria puoi spiare il lavoro dei panettieri e intanto gustare prelibatezze gastronomiche. Il ricco buffet di prima colazione della domenica è una vera carica energetica, ad esempio per un’escursione lungo la Emme o tra le incantevoli colline dell’Emmental.

Panificio di dimostrazione
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Centro di visita Brauquöll Appenzell

Durante un affascinante giro nel Brauquöll Appenzell si viene a conoscenza di molte informazioni sull’arte della birra e si apprende come dalla sorgente di acqua fresca nascono l'Appenzellerbier e il Säntis Malt.

Centro di visita Brauquöll Appenzell
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