Il Tête de Moine DOP

Il Tête de Moine DOP

Squisito Giura: formaggio e rosette.

Il Tête de Moine DOP – cioè, testa di monaco – è un formaggio semistagionato e cilindrico, pesa intorno agli 800 grammi e ha una pasta molto fine che si scioglie quasi in bocca.più
Miniera di salgemma - Storia dell'oro bianco

Miniera di salgemma - Storia dell'oro...

Naturale o aromatizzato alle erbe, il sale è spesso indissociabile dai piaceri della tavola. La visita delle miniere, che si sviluppano per più di...più

L’esperienza Kambly

L’esperienza Kambly

L'«esperienza Kambly» a Trubschachen è un luogo d’incontro interessante...più

Ticino

Ticino

La viticoltura è praticata in tutti gli otto distretti del Ticino. I...più

Il Tête de Moine DOP

Squisito Giura: formaggio e rosette.

Il Tête de Moine DOP – cioè, testa di monaco – è un formaggio semistagionato e cilindrico, pesa intorno agli 800 grammi e ha una pasta molto fine che si scioglie quasi in bocca.

Squisito Giura: formaggio e rosette.

Il Tête de Moine DOP – cioè, testa di monaco – è un formaggio semistagionato e cilindrico, pesa intorno agli 800 grammi e ha una pasta molto fine che si scioglie quasi in bocca.

Il Tête de Moine DOP
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Miniera di salgemma - Storia dell'oro bianco

Naturale o aromatizzato alle erbe, il sale è spesso indissociabile dai piaceri della tavola. La visita delle miniere, che si sviluppano per più di 50 km in un vasto dedalo di tunnel, pozzi e sale gigantesche, si effettua a bordo di un trenino e poi a piedi. Un’esperienza da non perdere.

Per secoli il possesso del sale ha significato ricchezza e potere. I giacimenti di salgemma scoperti nel XV secolo a Bex sono sfruttati ancora oggi. La miniera è visitabile e un museo illustra l'estrazione del sale dal 1684 ad oggi.

Miniera di salgemma - Storia dell'oro bianco
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L’esperienza Kambly

L'«esperienza Kambly» a Trubschachen è un luogo d’incontro interessante per tutti i sensi, dove i visitatori possono scoprire i segreti dell’arte pasticcera, le origini di Kambly e godersi momenti di felicità.

L'«esperienza Kambly» a Trubschachen è un luogo d’incontro interessante per tutti i sensi, dove i visitatori possono scoprire i segreti dell’arte pasticcera, le origini di Kambly e godersi momenti di felicità.

L’esperienza Kambly
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Ticino

La viticoltura è praticata in tutti gli otto distretti del Ticino. I vigneti ticinesi traggono beneficio dal vicino clima mediterraneo.

La viticoltura è praticata in tutti gli otto distretti del Ticino. I vigneti ticinesi traggono beneficio dal vicino clima mediterraneo.

Ticino
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