Maluns

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Una ricetta classica della cucina contadina grigionese.più

La Coupole

La Coupole

La vera brasserie di Vevey. All'interno, splendidi affreschi che raffigurano i costumi della Festa dei Vignaioli nel 1927. Luogo d'incontro...più

Polenta

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In Ticino tutto si accompagna alla polentapiù

Bénichon: la festa collettiva

Bénichon: la...

Bénichon si chiama la tradizionale festa di ringraziamento per il...più

Maluns

Una ricetta classica della cucina contadina grigionese.

Una ricetta classica della cucina contadina grigionese.

La Coupole

La vera brasserie di Vevey. All'interno, splendidi affreschi che raffigurano i costumi della Festa dei Vignaioli nel 1927. Luogo d'incontro conviviale, la birreria propone numerose specialità, di cucina locale ed internazionale.

Polenta

In Ticino tutto si accompagna alla polenta

In Ticino tutto si accompagna alla polenta

Bénichon: la festa collettiva

Bénichon si chiama la tradizionale festa di ringraziamento per il raccolto della Regione di Friburgo. E ha il suo specifico menù: non meno di otto portate con oltre trenta creazioni per un capolavoro di gastronomia collettiva. Si mangia e si beve da mezzogiorno a notte fonda, spesso vi prendono parte intere famiglie. Il menù della Bénichon viene servito anche in numerosi ristoranti.

Bénichon: la festa collettiva