Giro Zermatt - Zmutt: una festa per gli occhi e per il palato

Giro Zermatt - Zmutt: una festa per gli occhi e per il palato – Il sentiero escursionistico sale tra boschi di cembri e, attraverso pascoli alpini, raggiunge il borgo di Zmutt.

Sul fianco della montagna, sopra la valle di Zmutt, il sentiero escursionistico sale attraverso boschi di cembri e, su pascoli alpini, arriva al borgo di Zmutt.

Giro Zermatt - Zmutt: una festa per gli occhi e per il palato
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Itinerario didattico di caseificio, attraverso Gruyère

Escursioni d'autunno in Svizzera – Il breve giro da Moléson-Village a Pringy è una passeggiata che ti porta attraverso un paesaggio da favola.

Schon in der Frühzeit war die Felseninsel zwischen dem Genfersee und den steil aufragenden Bergen bewohnt. Von hier wurde jahrhundertelang der Schiffsverkehr auf dem Genfersee und der bedeutende Landweg zum St.Bernhard-Pass beherrscht. Vom 12. bis ins 16. Jahrhundert gehörte Chillon den Grafen von Savoyen, dann eroberten die Berner die Wasserburg, danach die Waadtländer. Über 300’000 Besucher besichtigen pro Jahr Chillon mit den Wandmalereien aus dem 14. Jahrhundert, den unterirdischen Gewölben, Paradesälen und dem original erhaltenen Schlafzimmer aus der Zeit der Berner Herrschaft. Schon in der Frühzeit war die Felseninsel

Itinerario didattico di caseificio, attraverso Gruyère
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Spensa – il negozio dei prodotti della Valle di Safien

Prodotti locali – Le frazioni tipiche si trovano spesso distanti dalle strade principali, e questo complica la vendita diretta in fattoria. Per questa ragione, l'associazione Spensa ha aperto una centrale di vendita e di distribuzione in un granaio situato in posizione centrale. Dal 2007, una vasta clientela può così accedere a queste diverse specialità di alto livello qualitativo: dolci secchi, sciroppo, miele, salsicce, uova e formaggio d'alpeggio – il tutto 100% naturale.

Spensa – il negozio dei prodotti della Valle di Safien
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Tra cosmopolitismo e radici genuine

Regioni gastronomiche

Dai piatti tipici ai vertici GaultMillau.

Tra stelle dell’alta gastronomia e semplice piacere per ingredienti genuini: a Lucerna, nel Canton Svitto e intorno al Lago dei Quattro Cantoni convivono tradizione e ultimo grido.

Formaggi, Kirsch e grande arte: la cucina alle stelle!

Nel fertile territorio che abbraccia il Lago dei Quattro Cantoni sono stati inventati i tipici «Älplermagronen». Ma non solo. Gli ingegnosi abitanti della Svizzera centrale hanno trasformato il loro paradiso da una meta culinaria per pochi intenditori a una sosta d’obbligo della gastronomia internazionale. La sola città di Lucerna vanta una densità incredibile di grandi chef: 16 ristoranti per 250 punti della guida GaultMillau! Oltre venti altri rinomati templi gourmet costellano la regione.

Tra cosmopolitismo e radici genuine
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