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Trendy: Le Beausite

Gastronomia + birreria, specialità pesce nella tipica atmosfera di brasserie parigina.

Trendy: Le Pérolles

17 Gault & Millau. Migliore rivelazione romanda 2003 da Gault & Millau.

Giro della città: Diverse visite guidate

Le scale, le fontane, le piante, i tesori della Basilica Notre Dame, l'Università ... Con guide competenti ed appassionate.

Tradizionale: Le Gothard

Tipico ristorante nel quartiere del castello. Qui si possono gustare le specialità di Friburgo.