Vostra scelta: Oltre 125 Risultati

Moléson - Caseificio alpino

L'imponente monte Moléson vocato alle escursioni domina le Prealpi Friburghesi. Nel caseificio alpino di Moléson il formaggio viene prodotto su fuoco a legna, proprio come un tempo. Un sentiero tematico conduce da un alpeggio all'altro. più

Chillon

I caseifici Vacherin Mont-d'Or DOP

Vuoi assistere alla lavorazione del Vacherin Mont-d’Or DOP e osservare come intorno alle giovani forme viene applicata la caratteristica fascia di... più

I caseifici Vacherin Mont-d'Or DOP
Caseificio di dimostrazione

Caseificio di dimostrazione

La cucina è attrezzata per la produzione di formaggio. Le tre travi con i paioli rappresentano una particolarità. più

Moléson - Caseificio alpino

L'imponente monte Moléson vocato alle escursioni domina le Prealpi Friburghesi. Nel caseificio alpino di Moléson il formaggio viene prodotto su fuoco a legna, proprio come un tempo. Un sentiero tematico conduce da un alpeggio all'altro.

L'imponente monte Moléson vocato alle escursioni domina le Prealpi Friburghesi. Nel caseificio alpino di Moléson il formaggio viene prodotto su fuoco a legna, proprio come un tempo. Un sentiero tematico conduce da un alpeggio all'altro.

Moléson - Caseificio alpino
Per la vista dettagliata cliccare sulla carta

I caseifici Vacherin Mont-d'Or DOP

Vuoi assistere alla lavorazione del Vacherin Mont-d’Or DOP e osservare come intorno alle giovani forme viene applicata la caratteristica fascia di corteccia d’abete? Da fine settembre ad aprile i caseifici della Vallée de Joux che producono il Vacherin Mont-d’Or DOP e gli affinatori ricevono volentieri, su richiesta, tutti i visitatori interessati.

I caseifici Vacherin Mont-d'Or DOP
Per la vista dettagliata cliccare sulla carta

Caseificio di dimostrazione

La cucina è attrezzata per la produzione di formaggio. Le tre travi con i paioli rappresentano una particolarità.

La cucina è attrezzata per la produzione di formaggio. Le tre travi con i paioli rappresentano una particolarità (in effetti normalmente c'è soltanto una trave).

Caseificio di dimostrazione
Per la vista dettagliata cliccare sulla carta