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Vacherin Fribourgeois DOP

La delicatezza cremosa

Prodotto secondo metodi di lunghissima tradizione, il Vacherin Fribourgeois è una delizia che nasce dall’esperienza dei mastri casari della regione. più Chillon

Le Gruyère DOP

L’aromatico formaggio a pasta dura dell’Ovest. In tutto il mondo intenditori e buongustai apprezzano il Gruyère DOP per il suo tipico aroma. più

Le Gruyère DOP
Il Tête de Moine DOP

Il Tête de Moine DOP

Squisito Giura: formaggio e rosette.

Il Tête de Moine DOP – cioè, testa di monaco – è un formaggio semistagionato e cilindrico, pesa... più

Vacherin Fribourgeois DOP

La delicatezza cremosa

Prodotto secondo metodi di lunghissima tradizione, il Vacherin Fribourgeois è una delizia che nasce dall’esperienza dei mastri casari della regione.

La delicatezza cremosa

Il Vacherin Fribourgeois DOP è la specialità per antonomasia della campagna friburghese e lo si riconosce subito dalla sua consistenza cremosa, delicatamente fondente e dal suo sapore raffinato e ricco di aromi.

Le Gruyère DOP

L’aromatico formaggio a pasta dura dell’Ovest. In tutto il mondo intenditori e buongustai apprezzano il Gruyère DOP per il suo tipico aroma.

L’aromatico formaggio a pasta dura dell’Ovest.

In tutto il mondo intenditori e buongustai apprezzano il Gruyère DOP per il suo tipico aroma. L’amato formaggio a pasta dura è prodotto da secoli nei dintorni di Gruyères e ancora oggi i caseifici comunali della Svizzera occidentale seguono la ricetta tradizionale.

Il Tête de Moine DOP

Squisito Giura: formaggio e rosette.

Il Tête de Moine DOP – cioè, testa di monaco – è un formaggio semistagionato e cilindrico, pesa intorno agli 800 grammi e ha una pasta molto fine che si scioglie quasi in bocca.

Squisito Giura: formaggio e rosette.

Il Tête de Moine AOP – cioè, testa di monaco – è un formaggio semistagionato e cilindrico, pesa intorno agli 800 grammi e ha una pasta molto fine che si scioglie quasi in bocca.