Tradizionale: Zu Metzgern

Thun

Thun: Lac de

Thun: Lac de

Thun-Allmendingen: Thun - Schleuniger

Thun-Allmendingen: Thun - Schleuniger

Thun: Innenstadt - Blick auf das Schloss

Thun: Innenstadt - Blick auf das Schloss

Thun: Congress Hotel Seepark

Thun: Congress Hotel Seepark

Cene al lume di candela, buon cibo e vini selezionati sono elementi fissi dello storico ristorante. Tutto ciò si riflette, non da ultimo, anche sulla qualità, che ha la precedenza assoluta. La cucina è tipica svizzera con influssi mediterranei.

Condividi contenuti

Grazie per il tuo voto
La tradizione centenaria della casa della corporazione dei macellai viene rispettata con cura del padrone di casa e dal suo team, che al contempo fanno confluire la loro esperienza nella cucina mediterranea e indiana. L'offerta comprende pertanto piatti tipici della cucina svizzera ma anche piatti internazionali. La qualità degli ingredienti (perlopiù biologici e certificati Goût-Mieux) e la selezione di produttori locali sono la base per diversi menu. La casa della corporazione dei macellai (zu Metzgern) è, dall'agosto 2004, il primo ristorante Gault-Millau di Thun. Nella stube, con splendida vista sulla pittoresca piazza Rathausplatz si servono banchetti per fino a 50 persone. In estate la tranquilla terrazza sotto l'ippocastano invita a rilassarsi.

Seleziona una visione diversa per i risultati: