Tradizionale: Zu Metzgern

Thun

Thun: Flugplatz

Thun: Flugplatz

Thun: Lac de

Thun: Lac de

Thun: Innenstadt - Blick auf das Schloss

Thun: Innenstadt - Blick auf das Schloss

Thun: Congress Hotel Seepark

Thun: Congress Hotel Seepark

Thun-Allmendingen: Thun - Schleuniger

Thun-Allmendingen: Thun - Schleuniger

Cene al lume di candela, buon cibo e vini selezionati sono elementi fissi dello storico ristorante. Tutto ci�� si riflette, non da ultimo, anche sulla qualit��, che ha la precedenza assoluta. La cucina �� tipica svizzera con influssi mediterranei.

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La tradizione centenaria della casa della corporazione dei macellai viene rispettata con cura dalla padrona di casa e dal suo team, che al contempo fanno confluire la loro esperienza nella cucina mediterranea e indiana. L'offerta comprende pertanto piatti tipici della cucina svizzera ma anche piatti internazionali. La qualit�� degli ingredienti (perlopi�� biologici e certificati Go��t-Mieux) e la selezione di produttori locali sono la base per diversi menu. La casa della corporazione dei macellai (zu Metzgern) ��, dall'agosto 2004, il primo ristorante Go��t Mieux di Thun. Nella stube, con splendida vista sulla pittoresca piazza Rathausplatz si servono banchetti per fino a 50 persone. In estate la tranquilla terrazza sotto l'ippocastano invita a rilassarsi.

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