Lavaux, vigneti terrazzati

La regione del Lago di Ginevra

Lauvaux

Lauvaux

Lavaux

Lavaux

Lavaux

Lavaux

Sicht auf das Lavaux und Genfersee bei Vilette im Kanton Waadt.

Sicht auf das Lavaux und Genfersee bei Vilette im Kanton Waadt.

Lake Geneva Region

Lake Geneva Region

Vevey: Place du Marché

Vevey: Place du Marché

Vevey: Quai Maria-Belgia

Vevey: Quai Maria-Belgia

Vevey: Hôtel des Trois Couronnes

Vevey: Hôtel des Trois Couronnes

Vevey: Musée - de l'appareil photographique

Vevey: Musée - de l'appareil photographique

Mont-Pelerin: Mont Pélerin - Le Léman et le Chablais

Mont-Pelerin: Mont Pélerin - Le Léman et le Chablais

Cully: Genève - Blick richtung Montreux und Martiny

Cully: Genève - Blick richtung Montreux und Martiny

Epesses

Epesses

Cully: Vines

Cully: Vines

Rivaz

Rivaz

Puidoux: Golf de Lavaux

Puidoux: Golf de Lavaux

Montpreveyres › Ost: mellette

Montpreveyres › Ost: mellette

Montpreveyres › Ost: Vue sur les montagnes depuis

Montpreveyres › Ost: Vue sur les montagnes depuis

Montpreveyres › Ost: Mellette 2: Infrared Camera

Montpreveyres › Ost: Mellette 2: Infrared Camera

Con 800 ettari di vigneti, le terrazze viticole del Lavaux costituiscono la zona vitivinicola più ampia della Svizzera e offrono le migliori vedute panoramiche, terrazza dopo terrazza. Vigneti terrazzati, più in basso il Lac Léman, sul fondo le montagne innevate: godersi appieno questo paesaggio richiede tempo!

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St-Saphorin, Dézaley, Epesses: gli appassionati di enologia si entusiasmano nel pronunciare questi nomi, pronti a sciogliersi non appena giungono nella zona del Lavaux, che domina il Lago Lemano. Una sensazione del tutto comprensibile: le attrattive paesaggistiche, culturali e gastronomiche meritano di essere scoperte.

Un modo comodo per conoscere la zona è sicuramente il «Train des vignes», il treno delle vigne giallo e blu che in dodici minuti sale da Vevey fino a Puidoux-Chexbres attraverso i rigogliosi vigneti del luogo. Nelle piccole località si può assaggiare ciò che qui cresce: vi sono degustazioni in pressoché ogni cantina.

Stretti vicoli e caratteristiche case viticole sono il segno distintivo di paesini come St-Saphorin con l’Auberge de l’Onde, che segue una secolare tradizione di ospitalità e che serve prelibatezze locali su tre piani.

E chi non intende rinunciare ai piaceri del palato deve assolutamente fare una sosta in un’affascinante trattoria. I mini ristoranti sono una caratteristica del Lavaux, come gli antichi villaggi vitivinicoli e le pittoresche rive del Lago Lemano ai piedi dei suoi vigneti. Tutto l’insieme si è meritato il riconoscimento di patrimonio mondiale dell‘UNESCO.

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