Talvò by Dalsass St. Moritz Martin Dalsass e sua moglie Lorena sono i padroni di casa del ristorante Talvò by Dalsass (ex Jöhri's Talvò) a Champfèr. Lo chef è famoso per le sue creazioni con...
Le Crans Hotel & Spa Crans-Montana In un quadro che lega il contemporaneo ai calorosi rivestimenti di legno, di fronte ad un panorama da lasciare col fiato sospeso, lo Chef Pierre Crepaud e la sua...
Gasthof Emmenhof Bern La padrona di casa assiste gli ospiti dell'Emmenhof con fascino e grande competenza, mentre il padrone di casa prepara le specialità gastronomiche con prodotti...
Ristorante Mille Sens Bern Urs Messerli e il suo staff vi fanno intraprendere un meraviglioso viaggio attraverso «les goûts du monde». Nel ristorante (15 punti GaultMillau) nel cuore del vivace...
Restaurant Kronenstübli St. Moritz La rustica sala engadinese propone delle specialità selezionate. Pino antico, ambiente accogliente, cucina sontuosa e un'eccezionale carta dei vini caratterizzano...
Ristorante Muratöl St. Moritz Il ristorante a Plaun da Lej garantisce l'assoluta freschezza dei propri piatti a base di pesce dei laghi alto-engadinesi o di pesce di mare. Tre volte alla settimana,...
Ristorante Gemeindehaus St. Gallen La storia del ristorante risale all'anno 1568. In questo ambiente storico, une cucina con prodotti freschi del luogo affascina innanzi tutto con i suoi ingredienti...
Ristorante Boulevard Arte nell’Hotel Schwanen Zürich Situato sul pittoresco lungolago, l'Hotel Schwanen di Rapperswil è una struttura tradizionale, raffinatamente adattata alle elevate esigenze moderne. L'ambiente...
Gaststuben zum Schlössi St. Gallen Dall'alto dei suoi 500 anni, lo Schlössli vanta un fascino storico e piatti a base di prodotti freschi della regione. La vasta selezione di vini invita a grandi...
Restaurant Aklin Zürich Il locale della tradizione e della modernità. Astici, cucina a base di pesci locali, carni di prima scelta di produzione propria, delizie vegetariane e più di 140 vini...
Ristorante Sonnengalerie Zürich Questo ristorante gastronomico propone piatti di stagione e della cucina mediterranea fuori dal comune e offre una veduta superba del Lago di Zurigo. Terrazza Art déco...
Conca Bella Vacallo La passione e l'interminabile ricerca qualitativa sono le costanti che hanno reso questo ristorante unico per eleganza e raffinatezza. Queste qualità si sposano...
Hotel-Ristorante de la Tour Fribourg Marcel e Bernadette Thürler presentano il loro nuovo concetto: i quattro antipasti, piatti principali e dessert possono essere combinati a piacere tra loro. Inoltre,...
Ristorante Hôtel de Ville Fribourg Frédérik Kondratowicz non vuole dirigere un ristorante gastronomico, ma piuttosto un bistrò chic. La sua cucina originale, con ingredienti freschi del luogo è premiata...
Le Chat-Botté Genève Lo "Chef dell'Anno 2009" del GaultMillau Svizzero, Dominique Gauthier, propone una cucina gastronomica, che valorizza i prodotti migliori del territorio, grazie alla...
